Squash smager mildt, lidt sødt af agurk og mineralsk med en anelse grønt æble, honning og honningmelon. De dufter mildt, rent, friskt, let og græsagtigt. Når de tilberedes er smagen mild med noter af grøntsager, smør, kogt asparges og kogt frisk pasta med umami. De dufter af kogt korn, kartofler og mild, kogt pasta.<BR><BR>Salling ØKO økologiske squash er velegnede sammen med fisk og pasta eller i fine strimler som erstatning for pasta. Prøv også halverede, fyldte squash, hvor fyldet kan varieres efter smag og derefter bages. De er også gode som fyld i kager.<BR><BR>Holdbarheden forlænges ved kølig opbevaring.<BR><BR><H2>Om Salling ØKO</H2><BR>Salling ØKO er en serie bestående af økologiske dagligvarer. Her findes dagligvarer inden for frugt og grønt, frostvarer, ferskvarer, kolonialvarer samt varer fra mejeri og køl, husholdning og personlig pleje. Kort sagt så gør Salling ØKO det nemmere at få mere økologisk kvalitet ind i hverdagen.