Schiøtz Nordisk Hvede er en klassisk frisk og let drikkelig hvedeøl. Øllen er i bedste Schiøtztradition blevet krydret med helt særlige krydderier, som giver den et helt unikt nordisk præg. Hele denne Schiøtz serie er en hyldest til Theodor Schiøtz, som i 1859 grundlagde Albani bryggeriet i Odense. Schiøtz var udover at være en fantastisk brygger, også en internationalt anerkendt botaniker. Schiøtzserien er derfor blevet brygget med et strejf af botanik og nordiske smagsgivere, som giver øllene en mere kompleks og spændende smagsoplevelse.